|
Яичница универсальная |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Яичница универсальная
|
ЯИЧНИЦА УНИВЕРСАЛЬНАЯ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Татьяна Дейнега |
|
Ингредиенты: |
3-4 яйца
2-3 средних помидора
1 средняя луковица
2-3 зубчика чеснока
Возможно, 2-3 отварные картофелины среднего размера.
|
|
Инструкции: |
Блюдо готовится очень быстро, очень сытное и свежее блюдо. Разогревается сковорода. В нее добавляем растительное рафинированное масло. В разогретое масло кладем мелко нарезанный лук - обжариваем 2-3 минуты на сильном огне. Далее добавляем картофель порезанный ломтиками - тоже обжариваем 2-3 минуты на сильном огне. Далее добавляем произвольно нарезанные помидоры тушим такое-же время, добавляем нарезанный чеснок. Выпускаем яйца и доводим блюдо до готовности на небольшом огне. Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью или специями.
Любой из перечисленных ингредиентов (кроме яиц!) возможно заменить, либо совсем исключить - поверьте - получится вкусно!
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|