| |
| Яйца в горшочках с моцареллой |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Яйца в горшочках с моцареллой
|
| ЯЙЦА В ГОРШОЧКАХ С МОЦАРЕЛЛОЙ |
| |
|
| Описание: |
блюда в горшочках |
 |
| Источник: |
Natasha `RedCat` Ivanova |
|
| Время приготовления: |
30 мин |
|
| Ингредиенты: |
Hа 4 порции: 1 большой спелый помидор; мелко нарезанный зеленый лук; 2 ст. ложки сыра моцарелла, нарезанного кубиками; 4 черные оливки без косточек, нарезанные ломтиками; 1 ст. ложка мелко нарезанного базилика; соль; перец; 4 ст. ложки жирных сливок; 4 яйца; веточки петрушки для украшения.
|
 |
| Инструкции: |
Разогрейте духовку до 190 гр С. Смажьте маслом 4 небольших глиняных горшочка.
Очистите и нарежьте кубиками помидоры, смешайте с зеленым луком, сыром, оливками, базиликом и приправами. Смесь разложите в горшочки. В маленькой кастрюльке доведите до кипения сливки и разлейте в горшочки.
Туда же вбейте по 1 яйцу. Поставьте горшочки в большую форму для выпечки и налейте в нее воды, так чтобы она покрывала горшочки на две трети. Поставьте форму в духовку на 10-15 минут. Слегка охладите, украсьте петрушкой и подавайте с жареным хлебом.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
