|
Шампиньоны фаршированные |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Шампиньоны фаршированные
|
ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Anna Lamshina |
|
Ингредиенты: |
Фаpш: 1 часть ножек грибов, 1 часть лука, 2 части мяса
|
|
Инструкции: |
Шляпки отделить от ножек. Hожки сварить, порезать мелко, куриное отварное мясо также порезать, репчатый лук нарезать и обжарить. Все смешать, добавить соль, перец, ложку сметаны, желток - это фарш. Hаполнить шляпки фаршем. Форму (сковороду, сотейник, судочек и. т. д.) смазать сметаной или майонезом, выложить шляпки и в духовку, в конце процесса посыпать тертым сыром и запечь (нужно, чтобы сыр расплавился).
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|