|
Сотэ из овощей |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Сотэ из овощей
|
СОТЭ ИЗ ОВОЩЕЙ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
|
Инструкции: |
На дно кастрюли налить растительное масло, далее уложить слоями:
помидоры
лук
баклажаны
морковь
перец
лук
помидоры
Добавить соль, сахар и перец горошком. Поставить на слабый огонь, не добавляя ни капли воды, и тушить до готовности овощей. Подавать лучше в холодном виде, добавив растертый с зеленью чеснок.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|