|
Соте из молодой кукурузы |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Соте из молодой кукурузы
|
СОТЕ ИЗ МОЛОДОЙ КУКУРУЗЫ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Кордон |
|
Время приготовления: |
10 мин + 5 мин |
|
Калорийность: |
В каждой порции: около 225 калорий, 6 г белка, 42 гуглеводов, |
|
Ингредиенты: |
На 6 порций:
6 средних кукурузных початков, обертки и волосы удалить
30 г сливочного масла или маргарина
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки молотого черного перца
15 г свежего шнит-лука, нарубить, или зеленого лука, тонко нарезать
|
|
Инструкции: |
Срежьте кукурузные зерна со стержня. На среднем огне растопите масло на сковороде диаметром 26 см. Выложите кукурузные зерна, соль и черный перец и жарьте, часто помешивая, 4 минуты, пока кукуруза не станет мягкой. Снимите с огня. Добавьте нарубленный шнит-лук.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|