|
Сливочная кокосово-картофельная запеканка |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Сливочная кокосово-картофельная запеканка
|
СЛИВОЧНАЯ КОКОСОВО-КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Сейнсберис |
|
Время приготовления: |
10 мин + 1 час |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 201 ккал, 10 г жира, 6.1 г насыщенного жира |
|
Ингредиенты: |
На 6 порций:
750 г порезанного молодого картофеля
1 красная луковица, тонко порезанная
200 мл кокосового молока
300 мл сметаны
соль и черный молотый перец
|
|
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 220 гр С.
2. Разложить картофель и лук в смазанной маслом керамической формы для запекания. Смешать остальные ингредиенты и тщательно приправить. Полить картофель и запекать 1 час до золотистой корочки, и пока картофель не будет полностью готов.
3. Подавать картофель с запеченной или жареной рыбой, кресс-салатом или шпинатом. Украсить петрушкой и дольками лимона.
На заметку
Вместо гарам масала можно использовать смесь специй "корма" или порошок карри - получится не менее вкусно.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|