| |
| Сахарная кукуруза-барбекю с травами |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Сахарная кукуруза-барбекю с травами
|
| КУКУРУЗА-БАРБЕКЮ С ТРАВАМИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Кордон |
|
| Время приготовления: |
25 мин + 35 мин |
|
| Калорийность: |
В каждой порции: около 155 калорий, 4 г белка, 28 г углеводов. |
|
| Ингредиенты: |
На 8 порций:
8 средних кукурузных початков с обертками
8 чайных ложек оливкового масла
Несколько веточек базилика, розмарина и шалфея или тимьяна
|
 |
| Инструкции: |
1. Подготовьте жаровню. Вымочите в течение 15 минут початки вместе с обертками в холодной воде (вода должна покрывать початки). Вымачивание не позволяет початкам подгореть.
2. Хорошенько встряхните початки. Аккуратно отогните обертку примерно па три четверти вниз; удалите волосы.
3. Кондитерской кисточкой смажьте каждый початок 1 ч. ложкой оливкового масла. Воткните в каждый початок несколько веточек трав.
4. Снова заверните обертки, удалив 1 слой обертки от каждого початка и связав верхушки оберток этими удаленными слоями.
5. Выложите початки на гриль над средним огнем и жарьте, время от времени переворачивая, 30—40 минут до мягкости (проверяйте кончиком острого ножа).
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
