|
Савойское картофельное пюре |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Савойское картофельное пюре
|
САВОЙСКОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Ингредиенты: |
На 4 порции:
1.5 кг картофеля
1/2 кочана савойской капусты
сливочное масло
черный перец горошком
150 мл молока
4 пера зеленого лука
|
|
Инструкции: |
Отварить 1.5 кг картофеля. Порезать 1/2 савойской капусты и отварить в небольшом количестве воды с маслом и черным перцем. Разогреть 150 мл молока с 4 перьями зеленого лука. Размять картофель с маслом, вмешать молоко и приправить. Добавить капусту и подавать горячим.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|