|
Рулетики из баклажанов с овощами |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Рулетики из баклажанов с овощами
|
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОВОЩАМИ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Валентина Д. |
|
Нарезаем баклажаны вдоль (не чистить), натираем солью и если необходимо даем стечь соку. Затем промокаем салфеткой и жарим на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета. Затем делаем начинку: Трем на терке морковку (я тру на терке для корейской морковки), сыр, выдавливаем чеснок, все это заправляем майонезом. Намазываем начинку на баклажан, заворачиваем рулетик, выкладываем на тарелку, посыпаем зеленью ( можно и без нее) и едим, едим, едим пока есть силы :-))))))
Очень советую, вкуснотень, и еще раз повторюсь, с пивом мммммммммммммм:-)
Приятного аппетита!
|
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|