| |
| Помидоры, фаршированные кускусом |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Помидоры, фаршированные кускусом
|
| ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУСКУСОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Олив |
|
| Время приготовления: |
20 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 273 ккал, 15 г жира, 4 г насыщенного жира |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
4 крупных помидоров (бычье сердце)
150 г кускуса
50 г маринованных сушеных перцев
100 г сыра фета, раскрошенного
4 пера зеленого лука, порезанного мелко
4 ст л петрушки, мелко порезанной
1 ст л сушеных помидоров, порезанных
2 ст л оливкового масла
1/2 лимона, только сок
1 ст л соуса оливковый тапенад
|
 |
| Инструкции: |
1. Срезать с помидоров верхушку и чайной ложкой достать семечки, положить в сито, чтобы поймать весь сок.
2. Положить кускус в миску, залить 225 мл кипятка и стекшим томатным соком. Отставить на 5 минут, чтобы кускус впитал жидкость. Добавить все оставшиеся ингредиенты в кускус, перемешать и приправить.
3. Наполнить кускусом помидоры.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
