| |
| Пельмени с зеленым луком |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Пельмени с зеленым луком
|
| ПЕЛЬМЕНИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
"Вкусные блюда на каждый день" |
|
| Ингредиенты: |
На 5 порций пельменей:
Для теста: 375 г пшеничной муки, 1/2 яйца, 140 мл воды, 1г соли.
Для формования: 2 ст. ложки муки, 1/2 яйца.
Для фарша: 500 г зеленого лука, 5яиц или 50 г зеленого лука, 400 г творога, 1/2 яйца, 25 г сливочного масла или маргарина, соль по вкусу.
Для подачи: 25 г сливочного масла или 125 г сметаны.
|
 |
| Инструкции: |
Для фарша берем подготовленный и нарезанный зеленый лук и соединяем с мелко нарубленными вареными яйцами, или зеленый лук соединяем с протертым творогом и сырыми яйцами, добавляем растопленное сливочное масло или маргарин, соль и все тщательно перемешиваем.
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
