|
Овощи запеченные |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Овощи запеченные
|
ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Савва |
|
Ингредиенты: |
8 картофелин
8 маленьких морковок
4 стебля спаржи(можно конечно поменять и на стручковую фасоль)
3 ст. ложки масла или маргарина
3 ст. ложки муки
2 стакана молока
100 г сыр чеддер тертый
|
|
Инструкции: |
Овощи варить до почти готовности. Выложить в форму или на противень. В другой кастрюльке растопить масло, добавить муку и мешать до однородного состояния, добавить молоко и варить, помешивая пока не загустеет.
Добавить по вкусу соль и перец, добавить сыр и мешать пока сыр не растопится.
Вылить соус по овощам, обсыпать петрушкой и запечь в средней духовке 15 минут.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|