| |
| Ньокки со свежими летними овощами |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Ньокки со свежими летними овощами
|
| НЬОККИ С ЛЕТНИМИ ОВОЩАМИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
FC |
|
| Время приготовления: |
5 мин + 10 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 500 ккал, 27 г жира |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
150 г молодых стручков горошка (sugarsnap)
1 кабачок цуккини, порезанный тонко
150 г зеленой фасоли
500 г готовых свежих ньокк (см ниже)
1 маленькая головка салата Радиччио, порванного на кусочки
200 г сыра Талежио, порезанного кубиками
3 ст л оливкового масла
1 лимон, цедра и сок
1 зубчик чеснока, раздавленный
4 ст л порезанных свежих трав
|
 |
| Инструкции: |
Райское сочетание продуктов.
1. Добавить в кастрюлю с кипящей водой стручки горошка, цуккини и фасоль. Варить 1 минуту. Слить, сохранив воду. Промыть овощи под холодной водой и отложить. Снова довести воду до кипения и добавить ньокки. Готовить по инструкциям на упаковке. Слить.
2. Положить в миску с отваренными овощами радиччио и сыр. Добавить остальные ингредиенты, приправить, перемешать с ньокками и подавать.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
