|
Нежная морковь запеченная с пряным маслом в мешке |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Нежная морковь запеченная с пряным маслом в мешке
|
НЕЖНАЯ МОРКОВЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПРЯНОМ МАСЛЕ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Jamie Oliver |
|
Время приготовления: |
40 мин |
|
Ингредиенты: |
1 кг молодой небольшой моркови, хвостики обрезать
специи
|
|
Инструкции: |
Нежная морковь пропитается ароматами специй и прекрасно подойдет как гарнир или даже как самостоятельное блюдо.
Морковь потереть щеточкой для овощей или поскрести ножом, выложить на большой лист фольги. Посыпать щепоткой тмина, солью, черным перцем, положить 3-4 куска сливочного масла, несколько раздавленных зубчиков чеснока в шкурках. Завернуть в плотный конверт, влить немного воды (бульона или вина - что проще достать) и поставить в духовку на 35 мин.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|