| |
| Морковь тушеная в вине марсала |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Морковь тушеная в вине марсала
|
| МОРКОВЬ, ТУШЕНАЯ В ВИНЕ "МАРСАЛА" |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Family Circle |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 70 ккалор, 7 гр жиров |
 |
| Инструкции: |
В низкую кастрюлю с толстым дном положить 900 гр моркови, порезанной толстыми кусками. Добавить 150 мл сладкого белого вина Марсала и столько же воды, 2 ст л соли, 1 ст л свежемолотого черного перца и сахар. Довести до кипения, тушить около 10-15 мин, пока вода практически не испарится. Затем снизить огонь и готовить еще 10 мин. Добавить 100 гр сливочного масла, перемешать и подавать.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
