| |
| Морковь запеченная с зирой |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Морковь запеченная с зирой
|
| МОРКОВЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЗИРОЙ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
FC |
|
| Время приготовления: |
35 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 60 ккал, 3 г жира |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
1 кг молодой мелкой моркови
3 ст л оливкового масла
несколько хлопьев сушеного чили (по желанию)
2 ч л семян зиры
горсть листьев кориандра
|
 |
| Инструкции: |
Морковь, приготовленная таким способом, получается особенно сладкой и вкусной.
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить морковь в большую форму, побрызгать маслом и посыпать специями. Приправить и запекать 20-25 мин, пока морковь не запекаться по краям.
2. Держать в тепле и добавить кориандр перед тем, как подавать на стол.
На заметку
Готовить овощи в духовке намного проще, чем держать кучу сковородок на огне. Кроме того можно экспериментировать с разными добавками. Например, можно добавить четвертинки апельсинов или лимонов.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
