| |
| Морковные оладьи с картофелем |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Морковные оладьи с картофелем
|
| МОРКОВНЫЕ ОЛАДЬИ С КАРТОФЕЛЕМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Элен |
|
| Время приготовления: |
45 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 180 ккалор |
|
| Ингредиенты: |
300 г моркови
100 г картофеля
2 яйца
30 г пшеничной муки грубого помола с отрубями
2 ст. л. диетического растительного масла
200 г йогурта небольшой жирности
укроп, петрушка, чеснок, соль, перец, кориандр, паприка
|
 |
| Инструкции: |
1. Натереть морковку и картофель на крупной терке, добавить яйца, муку, соль, перец, кориандр, паприку и хорошо перемешать.
2. Нагреть в сковороде растительное масло. Из морковного теста сформировать небольшие оладьи и обжарить.
3. Поставить уже готовые оладьи в теплую духовку. Тем временем порезать укроп, петрушку, чеснок пропустить через давилку. Зелень и чеснок добавить в йогурт и хорошо перемешать. Подавать оладьи теплыми, украсив зеленью. К оладьям подать соус из йогурта.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
