| |
| Молодой картофель с лимоном и мятой |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Молодой картофель с лимоном и мятой
|
| МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С ЛИМОНОМ И МЯТОЙ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
FC |
|
| Время приготовления: |
25 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 220 ккал, 12 г жира |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
1 кг молодого картофеля
Для заправки с лимоном и мятой:
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 ст л дижонской горчицы
5 ст л оливкового масла
2 ст л греческого йогурта
2 крупный лимон, цедра и сок
4 ст л порезанной мяты
|
 |
| Инструкции: |
Нежная молодая картошка в освежающем, ароматном соусе прекрасно подходит на гарнир к жирной баранине.
1. Отварить картофель в подсоленной воде до мягкости, слить и отставить.
2. Смешать ингредиенты для заправки и побрызгать ими картофель. Перемешать, поломав картофель на крупные куски - с помощью вилки, или даже руками. Приправить и не давать остыть. Перед тем, как подавать, побрызгать заправкой.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
