| |
| Маасем (пальчики Фатимы) |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Маасем (пальчики Фатимы)
|
| МААСЕМ (ПАЛЬЧИКИ ФАТИМЫ) |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
тунисская кухня |
|
| Источник: |
Magnuna |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
2 сваренных вкрутую и мелко нарезанных яйца
1 отварное куриное филе, мелко нарезать
0.3 чашки мелконарезанной свежей петрушки
2 свежих яйца, взбить
2 ст.л. тертого сыра пармезан
соль и перец по вкусу
9-18 квадратиков из вытяжного теста (покупное тесто fylo или phyllo - 3 листа разрезать)
оливковое масло для жарки
ломтики лимона для украшения.
|
 |
| Инструкции: |
В большой миске смешать крутые и сырые яйца, курицу, петрушку, сыр, соль и перец. Охладить в холодильнике 30 минут. Завернуть фарш в листочки теста, склеить края водой. Обжарить во фритюре до хруста. Подавать с ломтиками лимона.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
