| |
| Луковые котлеты |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Луковые котлеты
|
| ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Irina Vyrupaeva |
|
| Ингредиенты: |
репчатый лук
1 яйцо
соль
4 ст л муки
морковь
сметанный соус
|
 |
| Инструкции: |
Гости ни за что не угадают, что котлеты луковые. Самый ходовой вариант при попытке угадать - рыба.
1. Рубишь лук мелко-мелко. Добавляешь яйцо, соль, муку.
Лепишь котлетки. Обваливаешь в муке. Обжариваешь на сковороде.
2. Складываешь в емкость, где будешь тушить блюдо, прослаиваешь чуть обжаренной морковкой, заливаешь водой или соусом сметанным и тушишь на плите или в духовке минут 30-40.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
