| |
| Летние макароны пенне со свежими овощами |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Летние макароны пенне со свежими овощами
|
| ЛЕТНИЕ МАКАРОНЫ ПЕННЕ С ОВОЩАМИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
FC |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 10 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
350 г макарон пенне (прямых, трубчатых)
6 ст л оливкового масла
125 г спаржи, порезанной на кусочки 5 см
2 моркови, тонко нашинкованных
115 г стручков молодого горошка
2 ст л порезанной мяты
свежевыдавленный лимонный сок
85 г кедровых орешков
|
 |
| Инструкции: |
Всевозможные сладкие овощи с кисленьким вкусом лимона и ароматом мяты - прекрасное летнее блюдо для спокойного приема гостей.
1. Отварить макароны в кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 10 мин или по инструкциям на упаковке.
2. Тем временем, нагреть 2 ст л оливкового масла в воке или сковороде. Добавить спарж, морковь и стручки горошка. Обжаривать, постоянно помешивая, 3 минуты. Затем добавить мяту и приправить по вкусу солью и перцем. Побрызгать свежевыдавленным соком.
3. Слить макароны и перемешать с оставшимся маслом и овощами. Посыпать сверху орешками и подавать.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
