| |
| Кукурузные оладьи |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Кукурузные оладьи
|
| КУКУРУЗНЫЕ ОЛАДЬИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
GF, Healthy food |
|
| Время приготовления: |
5 мин + 10-15 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 шт: 92 ккал, 5 г жира, 1 г насыщенного |
|
| Ингредиенты: |
На 12 шт:
3 свежих початка кукурузы
подсолнечное масло для жарения
4 ст л сливок или крем фреш
2 ст л блинной муки
|
 |
| Инструкции: |
Отличный завтрак, если приготовить его с вечера.
1. В кастрюле с кипящей водой отварить кукурузу в течение 7-8 минут. Снять с огня, слить. Когда остынет, срезать острым ножом зернышки с початков.
2. Нагреть масло в сковороде. Тем временем, положить кукурузу в миску, смешать со сливками или крем фреш, затем с мукой. Приправить.
3. Ложкой выкладывать тесто на сковороду. Аккуратно распластать лопаткой и обжаривать 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета (они очень хрупкие и переворачивать их нужно двумя лопатками). Положить на тарелку и продолжить процесс, пока не получится 12 оладий.
На заметку
Солнечная кукуруза предоставлят организму много бета-каротина, витамина С и клетчатки.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
