|
Котлеты свекольные с изюмом |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Котлеты свекольные с изюмом
|
КОТЛЕТЫ СВЕКОЛЬНЫЕ С ИЗЮМОМ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Ирина |
|
Время приготовления: |
15-20 мин |
|
Ингредиенты: |
Вареная свекла - 6 шт. средних,
яйца - 2 шт.,
0,5 ст. муки,
луковицы - 2 шт.,
изюм или сушеные ягоды (клюква, брусника, смородина) - 0,5 стакана,
растит. масло - 2 ст. ложки.
|
|
Инструкции: |
Моя семья это любит. Блюдо диетическое, по-моему. Подается к тушеной курице или запеченой птице.
Вареная свекла трется на средней терке, отжимается руками (желательно, с любовью). Заранее обжаренный мелко нарезанный репчатый лук добавляется к свекле и все остальные ингредиенты. Лепятся котлеты и обжариваются на раст. масле с двух сторон до корочки. По желанию, добавить, при подаче на стол, сметану
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|