Интернет: Каталог сайтов, Рефераты, Рецепты Игры On-line: Puzzle, Кроссворды, О, счастливчик! Компьютеры: Обои на рабочий стол Развлечения: Анекдоты, Знакомства, Веселые картинки, Поздравления, Сонник, Гороскоп совместимости

	Картофельные оладьи по-индийски  Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Картофельные оладьи по-индийски 1. Руками выжать лишнюю влагу из картофеля и протереть насухо. 2. Положить сухой тертый картофель в миску, добавить специи, зеленый лук, белок и приправить. Перемешать. 3. Нагреть масло в непригораемой сковороде на среднем огне. 4. Ложкой выкладывать картофель горками и делать плоские оладьи. Обжаривать несколько минут, затем перевернуть и готовить еще 3 минуты. Повторить, пока вся смесь не будет использована. Обсушить на кухонном полотенце и подавать с соусами чатни и релишами. На заметку Не натирайте картофель слишком заранее, так как он со временем потемнеет. КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ ПО-ИНДИЙСКИ     Описание: вторые блюда Источник: Potatoes: more than mashed Ингредиенты: На 10 шт: 300 г картофеля, тертого на терке 1 1/2 ч л смеси специй гарам масала или порошка карри 4 пера зеленого лука, мелко порезанного 1 крупный яичный белок, взбитый 2 ст л растительного масла соль и черный молотый перец Инструкции:	Рецепты Всего 13100 рецептов в 74 разделах Кухни народов мира