|
Картофельные оладьи |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Картофельные оладьи
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Inna Gritsenko |
|
Ингредиенты: |
сырой картофель,
сало,
лук,
чеснок,
яйца,
перец
|
|
Инструкции: |
Провернуть на мясорубке сырой картофель, свиное сало, лук, чеснок. Добавить 1-2 яйца, соль, черный перец. Если масса жидковата, то добавить хлебных крошек. Сформировать котлеты, обвалять в муке или панировочных сухарях, жарить на растительном масле. Все пропорции - на глаз. Без сала тоже, в принципе, неплохо...
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|