| |
| Салат огуречный под яичным соусом |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Салат огуречный под яичным соусом
|
| САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ПОД ЯИЧНЫМ СОУСОМ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Жарков "Вкусные салаты" |
|
| Ингредиенты: |
На 3 порции:
5 огурцов
250 гр кефира
2 ст л майонеза
1 желток
соль, перец, укроп
|
 |
| Инструкции: |
Свежие огурцы очистить, нарезать дольками и варить в подсоленной воде 10 мин.
Желток, яйца, кефир и майонез взбить, приправить перцем и солью, добавить половину зелени.
Соус вылить на высушенные, предварительно подсоленные теплые огурцы. Посыпать перцем и зеленью.
Можно подавать с гренками.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
