| |
| Салат огуречный к карри |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Салат огуречный к карри
|
| САЛАТ ОГУРЕЧНЫЙ К КАРРИ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
1000 Recipes From Around the World |
|
| Время приготовления: |
10 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 33 ккалор, 0 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
1/2 длинного огурца или 1 маленький
1 ст л рисового уксуса
2 ст л сахара
1/2 ч л соли
2 ст л горячей воды
1 маленький лук-шалот
|
 |
| Инструкции: |
Этот прохладительный салат - прекрасный гарнир к любому блюду, особенно к карри.
1. Промыть огурец, очистить от кожуры, порезать пополам вдоль и с помощью ложки очистить от семян. Острым ножом нарезать на дольки. Разложить кусочки огурца на блюде.
2. Чтобы сделать заправку, нужно смешать уксус, сахар и соль. Влить горячую воду и перемешивать, пока сахар не растворится. Дать остыть.
3. Полить заправкой кусочки огурца. Острым ножом тонко порезать шалот и посыпать им огурец. Накрыть пленкой и поставить в холодильник до подачи на стол. Подавать к карри.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
