| |
| Картофель с освежающим соусом |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Картофель с освежающим соусом
|
| КАРТОФЕЛЬ С ОСВЕЖАЮЩИМ СОУСОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Дина |
|
| Ингредиенты: |
1 кг свежего мелкого картофеля или мороженого картофеля "фри"
2 средних огурца
2 зубчика чеснока
300 г жирной сметаны
соль, паприка молотая
|
 |
| Инструкции: |
Особенно вкусен хорошо подрумяненный картофель.
Свежий картофель отварить до полуготовности, затем поджарить в масле (во фритюре).Если делаете с мороженным картофелем, то его просто поджарьте во фритюре. Дайте стечь лишнему маслу, посолите, поперчите.
Для соуса: Огурцы натрите на свекольной терке, чеснок измельчите и все это смешайте со свежей сметаной и немного соли.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
