|
Картофель по-селянски |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Картофель по-селянски
|
КАРТОФЕЛЬ ПО-СЕЛЯНСКИ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Раздел: |
молдавская кухня |
|
Источник: |
Alyx |
|
Ингредиенты: |
На 2-3 порции:
10 картофелин
2-3 луковицы
3-4 зубчика чеснока
3 ст.л. растительного масла
укроп
черный молотый перец
соль
|
|
Инструкции: |
Картофель помыть, отварить в кожуре, дать остыть, очистить, нарезать дольками, посолить и обжарить на растительном масле. Затем перемешать с отдельно обжаренным до золотистого цвета луком, посыпать молотым перцем, заправить толченым чесноком. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|