|
Деревенский салат с Кипра |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Деревенский салат с Кипра
|
ДЕРЕВЕНСКИЙ САЛАТ С КИПРА |
|
|
Описание: |
холодные закуски |
|
Источник: |
Фая |
|
Ингредиенты: |
2 помидора
2 огурца
1 сладкий зеленый перец
1 баклажан
1 ст.ложка каперсов
2 стебля сельдерея
1 головка репчатого лука
свежая кинза
полстакана маслин
100 г брынзы
треть стакана оливкового масла
4 ст.ложки красного винного уксуса
сок половинки лимона
соль
|
|
Инструкции: |
Порезать помидоры, огурцы, перец, очищенный баклажан, сельдерей, лук, добавить каперсы. Раскрошить брынзу, кинзу измельчить. Соединить все ингредиенты, заправить салат оливковым маслом, соком лимона и уксусом, посолить по вкусу.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|