| |
| Картофель запеченный с луком |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Картофель запеченный с луком
|
| КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЛУКОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Family Circle |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 5 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 240 ккалор, 4 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
2.2х кг (5lb) очищенного картофеля и порезанного на равные дольки
450 гр (1 lb) лука-шалот, очищенного
105 мл (7 ст л) оливкового масла
|
 |
| Инструкции: |
Лук-шалот придает картофелю прекрасный аромат.
1. Разогреть духовку до 190 гр C (375 F, Gas 5). Поместить картофель в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и варить 8 мин.
2. Слить картофель, вернуть в кастрюлю, накрыть крышкой и встряхнуть.
3. В большой форме для духовки разогреть масло, аккуратно выложить картошку и лук и хорошо перемешать с горячим маслом. Приправить и запекать 50-55 мин до золотистого цвета и хрустящей корочки.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
