|
Картофель в духовке |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Картофель в духовке
|
КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Светлана |
|
Время приготовления: |
45-50 мин |
|
Ингредиенты: |
1 кг. картофеля
2 луковицы
2-3 зубчика чеснока
зелень петрушки или укропа
1/2 ст. л. паприки
соль, черный перец, куркума, растительное масло, вода
|
|
Инструкции: |
Это рецепт не требует больших затрат, как финансов, так и времени. Пока оно "доходит" в духовке, вы можете приготовить мясо.
Разогреть духовку на 200-220 градусов. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см. Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок и зелень измельчить. Овощи посолить, приправить, добавить зелень и масло.
Все хорошо перемешать, выложить в глубокий противень, добавить воды так, чтобы доходила примерно до середины картофеля и поставить в духовку на 20-25 минут. Затем накрыть противень фольгой и запекать еще минут 20 (до готовности картофеля). Подавать со шницелем или жареными пульками. Украсить свежими овощами.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|