|
Салат картофельный с луком и чесноком |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Салат картофельный с луком и чесноком
|
САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ |
|
|
Описание: |
холодные закуски |
|
Раздел: |
украинская кухня |
|
Источник: |
"Секреты домашнего уюта", М.: Вече, 1999. |
|
Ингредиенты: |
Картофель 1 кг, лук 1 головка, чеснок 1 головка, растительное масло 2 ст.л., вода или бульон 1/3 стакана.
|
|
Инструкции: |
Отварите картофель в мундире. Очищенные дольки чеснока истолките в ступке, разбавьте бульоном или холодной кипяченой водой. Поджарьте на растительном масле мелко нарезанный лук до лимонного цвета. Hарежьте картофель, добавьте в него лук, чеснок, соль, осторожно перемешайте, выложите на блюдо и посыпьте укропом.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|