| |
| Капуста с картофелем и клюквой |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Капуста с картофелем и клюквой
|
| КАПУСТА С КАРТОФЕЛЕМ И КЛЮКВОЙ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Sainsburys |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 15 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 241 ккал, 15 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 2 порции:
1 ст л оливкового масла
200 гр картофеля, тонко порезанного
150 гр брюссельской капусты
200 гр овощного бульона
100 гр свежей клюквы
20 гр сливочного масла
соль и черный молотый перец
|
 |
| Инструкции: |
1. Нагреть масло в сковороде, добавить картофель и брюссельскую капусту. Обжаривать на сильном огне втечение 5 мин, помешивая, до коричневого цвета.
2. Добавить овощной бульон и клюкву и тушить 10-15 мин до мягкости и пока бульон не впитается.
3. Снять с огня, перемешать с маслом, приправить по вкусу и подавать со свининой.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
