| |
| Запеченный картофель по-французски (a'la dauрhinoise) |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Запеченный картофель по-французски (a'la dauрhinoise)
|
| КАРТОФЕЛЬ A`lA ДОФИНУАЗ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
французская кухня |
|
| Источник: |
Family Circle Magazine |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 40 мин |
|
Не могу не поделиться этим замечательным блюдом -- мы им себя часто балуем.
Тонко нарезать картофель ломтиками и аккуратно выложить тонким слоем на противень, накрыть слоем порезанного кольцами лука и посыпать сыром (Чеддером). Повторить необходимое количество раз, последний слой должен быть сырным.
Сверху залить сливками (375 мл) и запекать при 180 гр (350 F, Gas 4) в течение 40 мин до готовности картошки.
Получается очень благородно.
|
 |
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
