|
Салат капустный с овощами |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Салат капустный с овощами
|
САЛАТ КАПУСТНЫЙ С ОВОЩАМИ |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Источник: |
|
Инструкции: |
Кочан капусты (белой или краснокочанной) и 3-4 морковки шинкуем длинной соломкой, солим, поливаем уксусом и с нажимом перетираем. Отдельно на сковороде сильно перекаливаем масло и бросаем в него крупно порезанную луковицу. Лук только зарумянится, тут же кладем его в овощи, а в раскаленное масло бросаем красный молотый перец (на кончике ложки) и сразу заливаем салат. Он получается мягкий, душистый.
На заметку:
В салат можно добавить чеснок, свежий огурчик и майонез.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|