| |
| Запеканка из брокколи с цветной капустой и сыром |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Запеканка из брокколи с цветной капустой и сыром
|
| ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И БРОККОЛИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Sainsbury`s |
|
| Время приготовления: |
5 мин + 25 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 354 ккал, 23 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
250 гр соцветий цветной капусты
250 гр соцветий брокколи
100 гр голубого сыра, раскрошенного (например, Rosenborg Danish Blue)
25 гр свежих хлебных крошек
|
 |
| Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 180 гр С/375 F/Gas 5.
2. Положить всю капусту в кастрюле в кипящей водой, готовить 4-5 мин, слить.
3. Переложить капусту в невысокую керамическую форму для духовки и залить белым соусом.
4. Посыпать покрошенным сыром и хлебными крошками, запекать в разогретой духовке 20 мин до золотистой корочки.
На заметку:
Этот рецепт - отличный способ использовать оставшиеся с ужина овощи. А если готовых овощей нет, и вы торопитесь, положите соцветия брокколи и цветной капусты в миску с водой и поставьте в микроволновку на 3-4 мин.
Сыр с плесенью отлично подходит для сливочных соусов для макарон или для растапливания в фондю.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
