| |
| Грибы со сметаной |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Грибы со сметаной
|
| ГРИБЫ СО СМЕТАНОЙ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Бабушка |
|
| Ингредиенты: |
лук, грибы, сметана, картофель (в предпочитаемых количествах)
|
 |
| Инструкции: |
1. Грибы отварить и мелко нарезать.
2. Лук нашинковать и поджарить , но не до полной готовности.
3. Все соединить и поджарить до золотистого цвета, залить сметаной и несколько минут тушить на слабом огне.
Можно сделать разные варианты с картошкой:
а) Отварить картофель и залить приготовленным соусом
б) В пункт 2 нарезать сырую или вареную картошку и поджарить. Соединить с грибами и обжарить все вместе; залить сметаной и тушить вместе.
в) Сделать картофельное пюре и залить приготовленным соусом
г) Сделать картофельные котлеты и залить их грибами с луком.
Можно приготовить все в духовке. Запечь, положив слоями или размешать. Сверху залить сметаной.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
