| |
| Грибы пикантные |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Грибы пикантные
|
| ГРИБЫ ПИКАНТНЫЕ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
lenok |
|
| Ингредиенты: |
750 гр грибов, 40 гр жира, 30 гр муки, 1 маленькая луковица, 250 гр бульона, 1 столовая ложка горчицы, соль, перец, сахар, уксус.
|
 |
| Инструкции: |
Подготовленные грибы нарезать, потушить, чтобы выделился грибной сок. В горячем жире слегка поджарить муку и нарезанный кубиками лук, влить бульон или грибной сок, крепко заправить горчицей, уксусом, солью, перцем, щепоткой сахара. В этом соусе довести грибы до готовности.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
