| |
| Горький цикорий с ветчиной |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Горький цикорий с ветчиной
|
| ГОРЬКИЙ ЦИКОРИЙ С ВЕТЧИНОЙ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
итальянская кухня |
|
| Источник: |
Giulia |
|
| Ингредиенты: |
1 кг цикория
50 мл оливкового масла
100 г сырокопчёной ветчины
соль
|
 |
| Инструкции: |
Хорошенько промыть листья цикория, отваривать 15 минут с момента закипания в подсолёной воде. Затем откинуть на дуршлаг, слегка отжать.
Тоненько порезть ветчину, обжарить в масле до хруста, потом добавить цикорий. Хорошенько перемешать и подавать.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
