|
Гамбургский картофельный пирог |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Гамбургский картофельный пирог
|
ГАМБУРГСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
viktor zamko |
|
Ингредиенты: |
1,5 кг. сырого картофеля, 50 гр. вареного картофеля, 1-1,5 л. кисломолочной сыворотки или чего-нибудь кисломолочного (кефир, простокваша), мука, соль, маргарин, растительное масло для жаренья.
|
|
Инструкции: |
Сырой и отварной картофель натереть, прибавить сыворотку и немного муки, тесто посолить, хорошо перемешать,выложить на смазанный жиром противень и выпекать в духовке на среднем жару до золотистого цвета. нарезать на куски и подавать еще горячим, смазав каким-нибудь вареньем или сметаной. Сытно, вкусно, дешево и сердито.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|