| |
| Вареники с творогом старорусские |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Вареники с творогом старорусские
|
| ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ СТАРОРУССКИЕ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Mermaid |
|
| Ингредиенты: |
Для начинки: 600 г творога, 2—3 ложки густой сметаны, сахар по вкусу
|
 |
| Инструкции: |
Тщательно отпрессованный сухой творог протереть через металлическое сито и добавить сметану и сахар. Всю массу тщательно перемешать и растереть. Приготовить тесто из картофельной муки, разделать круглые заготовки для вареников, начинить творожным фаршем, разделать вареники и отварить их в подсоленном кипятке 10 минут.
Готовые вареники вынуть шумовкой, отцедить остатки воды, переложить на жаростойкое блюдо, залить 2 стаканами сметаны и поставить в горячую духовку, чтобы вареники хорошо подрумянились.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
