|
Баклажаны по-калифорнийски |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Баклажаны по-калифорнийски
|
БАКЛАЖАНЫ ПО-КАЛИФОРНИЙСКИ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Сэм |
|
Время приготовления: |
15-20 мин |
|
Ингредиенты: |
На 3 порции:
1 баклажан, 1 красный перец, 1 луковица, растительное масло, кетчуп
|
|
Инструкции: |
Нарезать луковицу и начать жарить.
Нарезать баклажан кубиками, нагреть вторую глубокую сковородку с маслом и обжарить с маслом баклажанные кубики (не забывайте следить за луком). Почистить перец и мелко нарезать.
Готовые баклажаны оставить на очень маленьком огне, добавить кетчуп и перебросить в них готовый лук. В освободившейся сковороде зажарить перец и добавить к баклажанам, все смешать.
Подождите пока получившаяся смесь немножко остынет.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|