|
Баклажаны, запеченные с яйцами |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ -> Баклажаны, запеченные с яйцами
|
БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЯЙЦАМИ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
AnnA |
|
Ингредиенты: |
400г баклажанов
100г помидоров или 50г томата
60г зеленого лука
80г топленого масла
4 яйца перец, соль зелень петрушки
|
|
Инструкции: |
Баклажаны очистить, нарезать кубиками и обжарить на масле. Мелко нарезанный лук и кусочки помидоров обжарить на сковороде с маслом. Добавить баклажаны, посыпать измельченной зеленью, посолить, поперчить, залить взбитыми яйцами и в духовке довести до готовности. Подать на той же сковороде.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|