| |
| Шашлыки из свинины с кориандром низкокалорийные |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Шашлыки из свинины с кориандром низкокалорийные
|
| ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ С КОРИАНДРОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
"Take 5 ingredients" |
|
| Время приготовления: |
25 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 407 ккалор, 20 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
900 гр филе свинины
пучок зеленого лука
3 лимона
25 гр пучок кориандра, порезанный
200 гр натурального йогурта
|
 |
| Инструкции: |
Шашлычки с ароматом лимона.
1. Порезать свинину на 16 кубиков, положить в плоскую форму. Порезать зеленый лук на короткие кусочки и добавить к свинине. Потереть на терке цедру 1 лимона и выдавить сок. Все добавить к свинине, затем добавить половину порезанного кориандра, 3 ст л оливкового масла, соль и перец; тщательно перемешать.
2. Оставшиеся лимоны порезать на дольки, затем каждую дольку пополам. Надеть поочередно на 4 больших металлических шампура свинину, лук и лимон (если используете деревянные шампуры, замочите их в воде на час). Поставить под горячий гриль, поворачивая, на 10 мин.
3. Перемешать оставшийся кориандр с йогуртом и приправить солью и перцем по вкусу. Подавать с рисом с шафраном или куркумой и йогуртом с кориандром.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
