| |
| Хинкал |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Хинкал
|
| ХИНКАЛ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
дагестанская кухня |
|
| Источник: |
Нарка |
|
| Время приготовления: |
30 мин |
|
| Ингредиенты: |
мука - 4ст.
яйцо - 1 шт.
вода - 1, 5 ст.
мясо - 700-800гр.
соль, перец по вкусу.
томатная паста.
Чеснок-1 головка
|
 |
| Инструкции: |
Национальное блюдо Дагестана.
Отварить мясо, желательно чтобы бульон остался прозрачным после варки. Приготовить тесто, раскатать, порезать на маленькие квадратики и бросить в готовый бульон варить до готовности. Поджарить томатную пасту. Чеснок выжать через чесноковыжималку перемешать с томатом. Все смешиваем и едим.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
