| |
| Тушеные в томатном соке фаршированные перцы с разными начинками |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Тушеные в томатном соке фаршированные перцы с разными начинками
|
| ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ТУШЕНЫЕ В ТОМАТНОМ СОКЕ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Наташа |
|
| Время приготовления: |
1 час 15 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 2 порции:
4 сладких перца
Начинка:
500 гр мясного фарша,
несколько горстей риса,
соль и специи по вкусу,
упаковка томатного сока,
|
 |
| Инструкции: |
Вырезать у перцев плодоножку и вытряхнуть семечки.
Смешать все ингредиенты для начинки и наполнить ими перцы.
Поставить в кастрюлю вертикально и залить томатным соком.
Тушить около часа на маленьком огне.
ДРУГИЕ НАЧИНКИ:
- Фаршированный перец, помидоры, голубцы, баклажанные рулеты: творог пополам с
тертым сыром, плюс соль, чеснок, зелень, сырое яйцо. Тушить в соусе (томат или
давленые консервированные помидоры с чем-нибудь кисломолочным - сыворотка, кефир, сметана). Хорошо добавить в соус еще жареные с луком грибы. Очень вкусно и не сразу понятно, что внутри.
- баклажаны, лук, перец, томаты - все порезать, обжарить, смешать с рисом
- рис с морковью и луком
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
