| |
| Тефтели по-итальянски |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Тефтели по-итальянски
|
| ТЕФТЕЛИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
итальянская кухня |
|
| Источник: |
Alenka Kocheshkova |
|
| Ингредиенты: |
|
 |
| Инструкции: |
Свинину пропустить через мясорубку, влить разведенный (1:1) крахмал, соевый соус, водку, перемешать, скатать шарики.
Поджарить во фритюре. Hа той же сковороде обжарить, слегка встряхивая, шинкованный лук, чеснок.
Помешивая, влить смесь из бульона, соевого соуса, водки, настоя имбиря, соли, уксуса, крахмала, разведенного холодной водой(1:2), прогреть до загустения, положить тефтели, встряхивая, перемешать и влить растопленное сало
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
