| |
| Салат из фаршированных огурцов |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Салат из фаршированных огурцов
|
| САЛАТ ИЗ ФАРШИРОВАННЫХ ОГУРЦОВ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
|
| Ингредиенты: |
3-4 свежих огурца, 2 яйца, пучок редиса, 1/2 стакана сметаны, укроп, зеленый лук, зеленый салат, соль, перец по вкусу.
|
 |
| Инструкции: |
Свежие огурцы вымойте, очистите, разрежьте вдоль, ложкой осторожно выньте семена, посолите и оставьте на 1 час. Затем приготовьте фарш. Для этого яйца порубите, редис натрите на крупной терке, при этом несколько штук отложите. Яйца, редис, сметану, рубленые укроп и лук перемешайте, посолите, добавьте молотый перец. Затем нафаршируйте подготовленные огурцы, уложите на блюдо поверх листьев зеленого салата и украсьте редисом, нарезанным тонкими кружочками.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
