| |
| Телятина тушеная с грибами в микроволновке |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Телятина тушеная с грибами в микроволновке
|
| ТЕЛЯТИНА, ТУШЕНАЯ С ГРИБАМИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда в микроволновой печи |
 |
| Источник: |
Автор: Aqua, из книги "Лакомка"; Фото: Margarita |
|
| Ингредиенты: |
На 2 порции:
телятина 300 г,
бекон 60г,
лук 100г,
морковь 100г,
грибы свежие 60 г,
чеснок 1 долька,
цедра 1 лимона,
мука 50 г,
перец, соль по вкусу.
|
 |
| Инструкции: |
1. Морковь, лук очищаем, промываем. Морковь нарезаем тонкой соломкой или натираем на терке. Лук репчатый нарезаем кольцами. Дольку чеснока очищаем, промываем. Телятину промываем, нарезаем небольшими кусочками, обвалимваем в муке, солим, перчим. Свежие грибы перебираем, очищаем, промываем и мелко нарезаем.
2. В посуду помещаем подготовленную телятину, сверху тертую морковь, тертую цедру лимона, нарезанный лук и мелконарезанный бекон. Прогреваем при средней мощности 12-14 минут.
3. Затем добавляем подготовленные грибы и сметану. Все перемешиваем и тушим еще 3-4 минуты. Готовое блюдо сверху посыпаем толченым чесноком.
Смотрите также
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
